Bienvenue chez moi, bienvenue sous la vigne, bienvenue à Irancy, bienvenue au Soufflot.
Pour vous régaler j'ai choisi de développer la cuisine que j’aime : des plats et des desserts gourmands et généreux.
Cette cuisine est faite pour permettre à nos vins de trouver leur place, car c’est cela l’âme d’Irancy : le vin.
Il y a environ 200 références dans notre livre de cave dont plus de 80% sont des Bourgognes.
Je vous propose donc de venir ou revenir passer un moment sous la vigne, en toute amitié.
Romain
